Un lambiekstoemper est un petit ustensile utilisé pour écraser un morceau de sucre dans une gueuze ou une lambic trop acide. C’est également le nom de l’association de dégustateurs de bière du Pajottenland et de la vallée de la Senne. Au cours de cette promenade, vous aurez certainement l’occasion de déguster les bières typiques de la région.
Hal compte huit cafés lambic, dont cinq se trouvent sur cet itinéraire. Il s’agit de : Den Herberg (Oct de Kerchove d’Exaerdestraat 16, 1501 Buizingen), De Kluis (Nachtegaalstraat 128, 1501 Buizingen), ’t Parlement (Klinkaert 10–19, 1500 Halle), Den Obelix (Grote Markt 12, 1500 Halle) et De Sleutel (Grote Markt 30, 1500 Halle).
➜ Point de départ : Gare de Hal, Vandenpeereboomstraat, 1500 Hal
➜ Distance : 8,8 km (12 572 pas ; 2h20)
